Nepal Patan Monorigine - Moka

NEPAL – PATAN
Macinato Moka 250g

100% Arabica lavato monorigine Nepal, Lalitpur
Ci troviamo ad un altitudine che si avvicina ai 1600 mslm alle pendici della magica catena dell’Himalaya, un caffè unico per le sue caratteristiche e per la storia di chi lo produce.
– Produttore: Coffee Coop. Union Lalitpur (CCUL)
– Varietale: Bourbon, Caturra, Typica
– Processo: Lavato
– Raccolto a mano tra Febbraio e Aprile
– Essicazione lenta su letti africani
Torrefatto artigianalmente e con grande passione, una tostatura chiara, nello stile dello Specialty Coffee che esalti le sue caratteristiche, un caffè dolce, fruttato e dal buon corpo.
La produzione avviene in piccoli lotti per garantire un prodotto sempre fresco. La confezione in barattolo di alluminio, oltre a preservarne aroma e freschezza, potrà essere riutilizzata per i vostri futuri caffè.